盐城八字咸菜是江苏盐城特色传统小吃之一。它的原材料就是八个不同种类的蔬菜，分别是黄瓜、菜芯、萝卜、茄子、扁豆、辣椒、姜和蒜。这八种蔬菜分别代表了八个不同的...